白象食品股份有限公司正式創(chuàng )建于1997年，是一家以生產(chǎn)銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)面制品為主、以提升人民美好生活為宗旨的綜合性食品企業(yè)。目前，白象食品已在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個(gè)省布局12個(gè)優(yōu)質(zhì)面制品生產(chǎn)基地，旗下設有分子公司20余家。其先后獲評“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”、“中國面制品最具活力企業(yè)之一”、“河南省糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)。

　　多年來(lái)，憑借著(zhù)精湛的制造工藝、優(yōu)秀的產(chǎn)品體驗、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)能力，白象食品致力于為上億家庭帶來(lái)健康、營(yíng)養、美味、可信賴(lài)的高品質(zhì)食品。堅持創(chuàng )新研發(fā)，追求持續快速健康成長(cháng)，是白象食品贏(yíng)得消費者及提高企業(yè)競爭力的關(guān)鍵，更是其贏(yíng)得市場(chǎng)的立足點(diǎn)。

　　基于此，白象食品聚焦創(chuàng )新研發(fā)，積極適應不斷變化的新消費場(chǎng)景。作為骨湯型方便面領(lǐng)域的先行者，白象食品擁有骨鈣提取利用技術(shù)、家常骨湯燉煮工藝等技術(shù)。憑借技術(shù)上的專(zhuān)注和前沿創(chuàng )新探索，白象食品引領(lǐng)開(kāi)水泡面到骨湯泡面的營(yíng)養品質(zhì)大升級。不僅如此，繼“大骨面”、“珍骨湯”等多款經(jīng)典湯系列產(chǎn)品上市之后，白象食品在2018年還重磅推出“湯好喝”系列產(chǎn)品，通過(guò)模仿“家庭燉煮工藝”，創(chuàng )新采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝，經(jīng)過(guò)6道工序和6小時(shí)慢熬，使產(chǎn)品兼具營(yíng)養美味、自然健康。

　　據統計，2019-2020年白象食品共完成方便面、掛面等品類(lèi)的新產(chǎn)品研發(fā)80多個(gè)。在此期間，萬(wàn)年蕎、湯好喝、豆漿面等多款創(chuàng )新產(chǎn)品獲得中國方便食品大會(huì )頒發(fā)的創(chuàng )新大獎。

　　目前，白象食品擁有國際一流方便面生產(chǎn)線(xiàn)90余條、近120萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售終端，產(chǎn)品覆蓋全國30個(gè)省市自治區，并遠銷(xiāo)海外。

　　憑借著(zhù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新驅動(dòng)，白象食品在大力倡導營(yíng)養與健康的同時(shí)，不斷加強與高校、科研院所、學(xué)會(huì )等科研機構的技術(shù)合作，構建開(kāi)放研發(fā)網(wǎng)絡(luò )，及時(shí)精準鏈接各技術(shù)領(lǐng)域中的專(zhuān)家及前沿技術(shù)，洞察發(fā)展趨勢，為研發(fā)提供豐富可靠的技術(shù)支持。

　　憑借著(zhù)多年的制面經(jīng)驗，白象食品已成為行業(yè)內領(lǐng)軍企業(yè)。其中，油炸面、非油炸面、掛面等產(chǎn)品在行業(yè)內有較高的技術(shù)水平，創(chuàng )新?lián)碛忻骘炘鏊?、低脂肪面餅工藝?00%蕎麥面等核心制面技術(shù)。除此之外，白象食品已自主研發(fā)、聯(lián)合攻關(guān)等改進(jìn)生產(chǎn)工藝60多項，擁有有效專(zhuān)利106項，生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平已達到國際先進(jìn)。

　　多年來(lái)，白象食品在堅持快速、平穩發(fā)展的同時(shí)，始終未忘作為民族企業(yè)的社會(huì )責任和擔當，通過(guò)各種方式回報社會(huì )，積極投身各項社會(huì )公益事業(yè)。從向宋慶齡基金會(huì )捐款1000萬(wàn)元設立“白象大學(xué)生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小學(xué)幫助貧困孩子；從舉公司全力馳援汶川地震，到集團跋涉2300多公里親赴玉樹(shù)地震一線(xiàn)抗震救災；從白象全力護航奧運圣火勇攀珠峰，到白象設龍門(mén)石窟專(zhuān)項基金保護世界文化遺產(chǎn)。目前，白象食品已累計投入數千萬(wàn)元公益資金，用自己的力量去創(chuàng )造更多的社會(huì )正能量，并以“至誠”的信念贏(yíng)得全社會(huì )的認可與尊重，極大地推動(dòng)我國社會(huì )公益事業(yè)的健康發(fā)展。

　　作為中國食品行業(yè)中的核心企業(yè)，白象食品秉承著(zhù)對消費者的關(guān)心和對市場(chǎng)的重視，不斷加大在流動(dòng)和細分的消費環(huán)境中對消費者需求變化進(jìn)行有力洞察和有效捕捉，構建基于消費市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)增長(cháng)戰略，不斷彰顯白象食品作為一家大型成熟企業(yè)的強大體系能力。

　　未來(lái)，白象食品還將緊緊圍繞“一碗好面”這個(gè)主軸，聚焦原料+工藝，跟蹤合作全球最先進(jìn)的科研成果，打造全國領(lǐng)先的“好面”制造能力。通過(guò)堅持不懈的技術(shù)研發(fā)，持之以恒的良知經(jīng)營(yíng)，尊重食物原有的天然養分與味覺(jué)體驗，尊重消費者對食物的感受和選擇，向社會(huì )提供更多自然美味的食品。以倡導“真材實(shí)料”為己任，以時(shí)間沉淀“中國味道”，推出更多符合國人口味的產(chǎn)品，致力于豐富國人的家庭廚房，成為廣受消費者喜愛(ài)的現代面食品牌。