8月3日，首屆食博會(huì )于鄭州國際會(huì )展中心正式開(kāi)幕，本次食博會(huì )為時(shí)三天，參展企業(yè)逾800家，市場(chǎng)反響劇烈。其中，以“河南好小麥，中國好面食”為參展主題的白象食品，憑其豐富的產(chǎn)品結構、高品質(zhì)的產(chǎn)品、超高的市場(chǎng)美譽(yù)度斬獲擁躉無(wú)數。
參展鄭州食博會(huì )，白象食品廣受贊譽(yù)
本次展會(huì )，白象食品以“河南好小麥，中國好面食”為主題，完整詮釋優(yōu)質(zhì)小麥成為美味面食的過(guò)程，而這一過(guò)程正是白象20多年對面食的極致追求。展館中，隨處可見(jiàn)的小麥元素，體現了白象尊重食物本味的初心。
展會(huì )現場(chǎng)，琳瑯滿(mǎn)目的產(chǎn)品吸引了眾多觀(guān)眾，白象的產(chǎn)品線(xiàn)極其豐富，其囊括方便面、掛面、快鮮面、自熱火鍋面、面點(diǎn)、面粉、飲品、休閑食品等十余個(gè)品類(lèi)。面食師父現場(chǎng)磨面、和面、揉面、拉面、制作面食，展現面食的完整制作過(guò)程，吸引大量觀(guān)眾前來(lái)了解試吃，讓他們感受到白象尊重食物、尊重健康、尊重食物本味的理念。同時(shí)白象行業(yè)領(lǐng)先的面食技術(shù)也在本次食博會(huì )中得到充分體現。
未能來(lái)到食博會(huì )現場(chǎng)的觀(guān)眾也通過(guò)現場(chǎng)直播的形式參與其中，大飽眼福，以?xún)?yōu)惠的價(jià)格買(mǎi)到了白象食品，展會(huì )首日白象就獲得超高關(guān)注。
首創(chuàng )營(yíng)養型骨湯方便面，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展
作為白象熱銷(xiāo)產(chǎn)品的“湯好喝”，更是在展會(huì )中受到了諸多市民的喜愛(ài)。首創(chuàng )骨湯方便面的白象，首度將健康、營(yíng)養理念與便捷型素食產(chǎn)品結合，進(jìn)一步推動(dòng)了中國乃至全球的營(yíng)養型速食類(lèi)食品發(fā)展進(jìn)程，對助推面制品行業(yè)迭代發(fā)展起到了關(guān)鍵性作用，也為行業(yè)樹(shù)立了面食發(fā)展新典范。
作為專(zhuān)業(yè)、精深的中國“骨湯方便面”品類(lèi)開(kāi)創(chuàng )者和領(lǐng)軍者，白象憑借自研白象精燉大骨面成功奪得世界食品科技大會(huì )最高獎項“全球食品工業(yè)大獎”，實(shí)現了全球方便面行業(yè)在該獎項50年歷史上零的突破。
事實(shí)上，白象的產(chǎn)品線(xiàn)極其豐富，其囊括方便面、掛面、快鮮面、休閑食品、面點(diǎn)、面粉等十余個(gè)品類(lèi)，同時(shí)，白象在新產(chǎn)品的研發(fā)上也在不斷追求食物的本真味道，其中白象火鍋面就是采用FD鎖鮮技術(shù)，真實(shí)還原火鍋鮮面，料多豐富。白象不僅擁有新技術(shù)，還始終延續傳統制面工藝，將古法制面工藝與現在技術(shù)完美結合，推出慢曬掛面，實(shí)現掛面優(yōu)質(zhì)口感。
以“科技創(chuàng )新”作為企業(yè)發(fā)展核心動(dòng)能的白象食品除生產(chǎn)銷(xiāo)售面制品外，還通過(guò)研發(fā)改進(jìn)生產(chǎn)工藝40多項，取得國家專(zhuān)利20多項。
樹(shù)立行業(yè)標桿，勇?lián)鐣?huì )責任
此外，白象擁有12個(gè)優(yōu)質(zhì)面制品生產(chǎn)基地和產(chǎn)能高達100億包的國際化前沿方便面生產(chǎn)線(xiàn)90余條，銷(xiāo)售終端近100萬(wàn)，產(chǎn)業(yè)供應鏈覆蓋河南、山東、四川、吉林等10個(gè)省，產(chǎn)品遠銷(xiāo)全國30個(gè)省市自治區及海外，影響力躋身行業(yè)前列，并先后獲評農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國主食加工業(yè)示范企業(yè)、中國面制品最具活力企業(yè)之一、河南省糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)，堪稱(chēng)國民級食品企業(yè)。
當然，作為全民級優(yōu)質(zhì)面食領(lǐng)導品牌，白象也是承擔社會(huì )責任的先行者。不僅設立救助基金捐建希望小學(xué)，關(guān)注教育行業(yè)發(fā)展，還積極參加社會(huì )公益活動(dòng)，為革命老區、洪澇災區、希望工程、龍門(mén)石窟世界文化遺產(chǎn)工程、河南省宋慶齡基金會(huì )等累計投入各項公益資金六千多萬(wàn)元。每逢危機臨城，白象也必然傾斜產(chǎn)能優(yōu)勢，為保障民生貢獻力量，汶川地震、玉樹(shù)抗震救災、新冠肺炎，都能看到白象行動(dòng)的身影。
作為一家深研面制品多年的食品企業(yè)，白象自1997年創(chuàng )立以來(lái)，始終秉承提升人民美好生活的發(fā)展理念?？v觀(guān)白象多年發(fā)展歷程，在其不斷提升“好面”制造能力的同時(shí)，也在不斷改變我們的生活，為我們帶來(lái)更多利好。相信始終將“至誠”放在企業(yè)戰略布局首位的白象，經(jīng)過(guò)多年積淀，定能將融匯了好工藝、好原料的“一碗好面”送上“國人廚房”“世界餐桌”，為大眾創(chuàng )造更加美好的生活。
