“寧可食無(wú)肉，不可飯無(wú)湯”，在中國人的家庭餐桌上，“湯”是一種美味的載體，更是一種飲食文化的沉淀。因其具有營(yíng)養豐富、易于消化、口感醇香等特點(diǎn)，古往今來(lái)深入民心，早已成為百姓每餐必不可少的絕妙肴饌。洞察到中國消費者愛(ài)喝湯的飲食訴求，白象食品憑借著(zhù)二十三年的制面經(jīng)驗以及對于高湯研制的專(zhuān)注，創(chuàng )新推出“湯好喝高湯面”系列產(chǎn)品，提出關(guān)于營(yíng)養型高湯面的解決方案。產(chǎn)品一經(jīng)上市，便得到眾多消費者的青睞，并通過(guò)持續的產(chǎn)品升級滿(mǎn)足消費者對高湯面的多元需求。
精選食材、久熬慢燉，湯升級面更香
作為高湯面領(lǐng)域的先行者，白象食品“湯好喝高湯面”深度聚焦營(yíng)養與健康，嚴格把控選料、熬湯和定口味等多個(gè)環(huán)節。通過(guò)對產(chǎn)品創(chuàng )新研發(fā)的深入鉆研，“湯好喝高湯面”致力于為消費者提供“喝好湯、吃好面”的高品質(zhì)飲食體驗。
在用料方面，白象食品甄選上等鮮料、優(yōu)質(zhì)棒骨、上等海鮮，老母雞湯面更是嚴格選取一年以上的老母雞來(lái)燉湯。同時(shí)，“湯好喝高湯面”通過(guò)復刻“家庭燉煮工藝”，創(chuàng )新采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝，經(jīng)過(guò)6小時(shí)慢熬，有效保證湯的原汁原味和營(yíng)養不會(huì )流失；去除勾兌的調料粉，真正做到“告別傳統醬粉包,只用熬制高湯包”。清爽濃郁的面條與鮮美醇厚的高湯相融合，筋道彈滑、湯鮮味美，每一口都是精華。
不僅如此，為了滿(mǎn)足不同人群對湯口味的需求，白象食品經(jīng)過(guò)上萬(wàn)份調查對比，從百余種湯型中選擇消費者最喜歡、認知最廣泛的湯口味，如老母雞湯、招牌豬骨湯、原汁海鮮湯、辣牛肉湯等，為消費者提供多樣的喝湯選擇，不斷豐富“愛(ài)喝湯”的飲食體驗。
承蒙厚愛(ài)、一路成長(cháng)，上市兩年成績(jì)亮眼
轉眼間，“湯好喝高湯面”已經(jīng)陪伴消費者走過(guò)兩年的“喝湯”時(shí)光，也同樣在兩年間取得了諸多亮眼成績(jì)：2019年9月，“湯好喝高湯面”在上市一周年之際斬獲第十九屆方便食品大會(huì )的“優(yōu)秀創(chuàng )新產(chǎn)品獎”；2020年9年，“湯好喝高湯面”迎來(lái)了兩周歲的生日，同時(shí)收到銷(xiāo)量突破5億份的好消息。
從無(wú)到有，從0到5億...不僅源于“湯好喝高湯面”精益求精的產(chǎn)品研發(fā)，還要看到其在與消費者建立有效溝通場(chǎng)景方面也在做諸多努力。例如，其與廣受百姓喜愛(ài)的相聲明星岳云鵬合作，將“傳統曲藝”與“營(yíng)養美味”結合，圈粉無(wú)數；在全國各地開(kāi)展快閃活動(dòng)，通過(guò)潮流演藝、產(chǎn)品試吃等多元互動(dòng)，開(kāi)啟城市尋味之旅，以美食的力量講述每座城市與“湯好喝高湯面”的故事；連續多年冠名《食安情報局》并開(kāi)展食安活動(dòng)，以自身經(jīng)驗分享食安知識，承擔食安責任。不僅如此，“湯好喝高湯面”也在線(xiàn)上積極開(kāi)展花式營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，大力發(fā)展電商，將國潮、網(wǎng)紅與產(chǎn)品結合，與年輕消費者一起玩轉各社交平臺，受到廣泛關(guān)注。
與此同時(shí)，為感恩消費者多年的支持與信賴(lài)，白象食品“湯好喝高湯面”將于12月攜手岳云鵬在微博、快手平臺展開(kāi)一系列好玩、有趣的品牌創(chuàng )意互動(dòng)，為大家帶來(lái)參與樂(lè )趣的同時(shí)，還將奉上諸多神秘大禮，各位食客們千萬(wàn)不要錯過(guò)。
憑借著(zhù)堅持不懈的創(chuàng )新研發(fā)，“湯好喝高湯面”率先建立“告別傳統醬粉包，只用熬制高湯包”的好方便面新標準，只為讓每一口湯，都湯好喝；讓每一個(gè)人，都喝好湯。常有人評價(jià)道，“湯好喝高湯面真的好吃；家里屯了好幾箱；老人孩子都愛(ài)吃“。肩負著(zhù)這份喜愛(ài)與認可，“湯好喝高湯面”將繼續努力前行，通過(guò)對高品質(zhì)、營(yíng)養、健康的始終堅守，愿為消費者提供更多營(yíng)養型高湯面的新體驗，讓消費者買(mǎi)的放心，吃的安心。
